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Curso de ELABORADOR DE PRODUCTOS CÁRNICOS

MÓDULO 1: PREPARACIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO, SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD LABORAL Y CONDICIONES MEDIOAMBIENTALES.TEMA 1: NORMAS Y MEDIOS SOBRE HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.1. NORMATIVAS SOBRE HIGIENE Y SEGURIDAD LABORAL EN LA INDUSTRIA CÁRNICA. 2. NORMATIVA SOBRE SEGURIDAD: FACTORES DE RIESGO: MEDIDAS DE PROTECCIÓN Y PREVENCIÓN. 3. PERTURBACIONES PERSONALES OCASIONADAS POR: RITMO DE TRABAJO, TEMPERATURA, RUIDO, ETC. 3.1. UTILIZAR LA VESTIMENTA Y ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONALES. TEM......